Lui?!

Er zijn de laatste tijd .. geen posts meer, omdat ik een beetje lui ben … ik maak geen foto’s meer, omdat het niet meer kriebelt … ben niet meer gaan sporten, omdat ik weer es goed ziek geweest ben. 

Misschien moest ik ietske vertellen over het optreden van El Tattoo in Hasselt en over de handdruk met Ad .  Of over mijn ticket voor de finale van de Diamond Games. Over de terugbetaling van het ‘gratis etentje’. Over het boek dat ik laatst las. Over de aanwinsten van PS3 spelletjes. Over mijn jongste broer die gaat trouwen. Over alle mensen die me vragen wanneer wij gaan trouwen, of nog erger .. wanneer we aan kindjes gaan beginnen. 

Of zal ik gewoon maar weer eens een filmpje posten …

Transparant in een dekseldoosje

Mijn collega en ik houden van orde en structuur. Wij houden van veel en nieuw materiaal om mee te werken. Maar soms moeten we ook de oude dingen eens opfrissen, zoals het zinsbouwprogramma Transparant. Transparant gaat al een tijdje mee en is een veelgebruikt werkinstrument binnen onze dienst logopedie.

Italiaanse soep

Nodig: 2 ajuinen, 2 teentjes look, 8 kleine aardappelen, 3 rode paprika’s, 1 kleine bloemkool, 6 bouillonblokjes liefst kip, 250 g mascarpone, 2 à 3 l water, vetstof, wat fijngesneden peterselie om te versieren (moet niet)

Bereiding (voor 6 personen):
Groenten reinigen en in kleine stukjes snijden. Ui en look stoven. Alle groenten toevoegen en stoven. Bouillon blokjes en water toevoegen tot alles onder staat (2 à 3 l). Het geheel laten gaar koken (alles moet goed gaar zijn). Mixen. Mascarpone erdoor mixen. Afhankelijk van de gewenste dikte nog wat water toevoegen. Op smaak brengen met peper en zout (als het kan peper uit de molen).

Je kan de soep een dag voordien maken en de dag zelf er de mascarpone doormixen. Eerst de soep opwarmen en dan mascarpone toevoegen.

AF/M knopje

Soms geef je je eigen fototoestel beter niet uit handen. Anders gebeurt er dit ..

Ik denk dat dit best wel een leuke foto was geworden. Als ik tijdig het juiste knopje had gevonden tenminste. Autofocus en manuele focus .. volgende keer beter.

Het verhaal ging als volgt ..

Op een regenachtige zesde december gingen mijn collega en ik eens uitzoeken waar de Sint bleef. De heilige man had een beetje vertraging, maar zijn paardjes stonden al te wachten aan de schoolpoort. De allerbeste vriend van de beestjes stond er ook bij. Na wat keuvelen en grappen ontdekte die allerbeste vriend al gauw dat wij tweetjes nog nooit op een paard hadden gezeten. Een pony, jawel. Een kameel, ook al. Maar een paard, nee nog nooit. Ik mocht als eerste een klim wagen en gaf mijn toestel aan mijn collega. Het regende en het doorgeven van het fototoestel gebeurde wat klungelig (paraplu en zo) en toen moet er iets zijn foutgelopen.

De foto’s van ons avontuur zijn een beetje onscherp. Toen ik de tanden van het beestje in beeld wou brengen, zag ik pas dat er iets fout was. Eerst dacht ik dat er iets mis was met de lens. Ze had al eerder moeite met het focussen en deed het nu precies helemaal niet meer. Met de Sint op komst kon ik geen risico nemen en veranderde ik snel van lens. Effe testen, maar deze deed het ook niet. Ikke, volle paniek .. effe denken .. natuurlijk!! .. het AF/M knopje, waar stond dat ook weer :s ..

.. net op tijd gevonden.

Macasagna!

Wat eten we vanavond?

Macasagna?! .. met lookbroodjes? De ontdekking!
Zou ik er een patent op kunnen nemen?

Week van de Smaak

 Wat vooraf ging:

 

Op zaterdag 24 november kan er de hele dag geproefd worden in Hasselt. In het kader van De Week van de Smaak (15/11–24/11) worden dan immers allerlei smakelijke activiteiten georganiseerd. 

Italiaanse proeverij
Het thema van de Week van de Smaak is dit jaar Italië. Van 11 tot 18u kan je terecht op de Grote Markt voor een Italiaanse proeverij. Verschillende standhouders, uit België én uit Italië, presenteren Italiaanse producten. Je kan er proeven, kopen en inspiratie opdoen tijdens de kookdemonstraties van Italiaanse chefs.
• zaterdag 24 november, 11u – 18u, Grote Markt, gratis, 011 23 95 56 

Hasselaren tafelen
’s Avonds kunnen 50 Hasselaren samen met vijf familieleden of vrienden genieten van het etentje in een Hasselts restaurant dat ze via Hasselaren tafelen wonnen.
Deze wedstrijd is afgesloten. De winnaars worden geloot op 12 november onder toezicht van een gerechtsdeurwaarder. Winnaars worden persoonlijk verwittigd.

De winnaars zijn bekend!
… 

Dai Cugini                                                          Enid Vandecan

…

Lucky me !

En dit ..

Vakantiegepruts

.. effe tijd gemaakt voor dit:

Heel effe .. zoveel is duidelijk !

Jeneverfeesten

Veel drukte, lawaai en zatte mensen .. eigenlijk helemaal niets voor mij. Toch vond ik het ontzettend de moeite, alleen al maar door dit:

foto © Stijn De Meyere

Goedmakertje

Ok .. ik ben vandaag weer niet in de les geraakt. Maar .. ik heb heel wat ‘gefotografiegeerd’ .

Wat heb ik vandaag geleerd?

Ik heb mannekes geselecteerd met de ‘quick selection tool’ en uit het beeld getrokken .. om dan zo (in ne nieuwe layer .. door het toepassen van inversie en al) de achtergrond te blurren met ‘lens blur’ .. randjes weer een beetje gecorrigeerd (met het gommeke) .. mannetjes een beetje opgehelderd door tegenhouden met de ‘dodge tool’ .. ik heb een beetje geprutst aan de curves en levels .. en dat terwijl ik nog nooit met photoshop gewerkt heb.

Toen ik aan de tweede foto begon, was ik het prutsen al helemaal beu .. en heb ik alleen één gezicht een beetje opgehelderd.

Besluit .. ik kan nog altijd niet photoshoppen .. ik heb erg weinig geduld. Maar als ik zo nog vaak mijn tijd verdoe, leer ik het mss ooit wel es .